Voici comment réaliser votre recette avec le cookeo de moulinex. pour faire la recette " endives braisees au cookeo " avec le robot de cuisine multicuseur cookéo,. De délicieuses endives braisées à l’orange, filet de cailles aux champignons et au cognac. interfel - aujourd'hui à 12:05 - temps de lecture : photo interfel. Préparation. Éplucher les pommes de terre et les couper en cubes. couper les endives en 2 dans la longueur. mettre les lardons + oignon + cubes de pommes de. 1 coupez la base des endives et retirez les premières feuilles abimées. coupez ensuite chaque endive en 2 dans le sens de la. Préparation. rincez les endives, ôtez le talon. faites fondre le beurre dans la cuve du cookeo, sur le mode dorer, puis placez les endives. ajoutez le vinaigre balsamique et
Mettre à préchauffer en mode rissoler (moyen), puis faire revenir les endives coupées en deux dans le beurre (enlever le trognon pour moins d'amertume). saler, poivrer et. Pour 4 personnes : 4 endives (perles à gratiner & braiser) 2 blancs de poulet 1 gousse d’ail 1 oignon 1 filet d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de moutarde. Préparations: coupez les endives en deux dans la longueur et ôtez le cœur. mettez le cookeo en mode dorer et ajoutez le beurre et 1 cuillère à soupe de sucre. 1 kg endives . 100 ml vin blanc . 1 pincée sel . 1 pincée poivre . 1 càc fond de volaille. Acheter des chicons cultivés en pleine terre (et pas dans l'eau), les choisir courts et bien charnus. enlever les feuilles extérieures si elles sont abîmées (donnez en à votre
Très succulentes les endives braisées au cookeo offrent une petite note de sucrée et de salée. pour réaliser cette recette pour 6 personnes, vous devriez réunir les