Le gâteau de famille appelé aussi parfois thé brun, est un gâteau d'origine grenobloise qui vient des biscuits brun, très connu dans la première moitié du xxème. 250 g de mascarpone. 80 g de sucre de canne. 2 œufs. 24 biscuits thé brun. 1 tasse de café très fort tiède. chocolat râpé. préparation : préparer une tasse de café. Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable. 1 recouvrir un moule à cake de film alimentaire fond et bords. dans un saladier, mettre la ricotta, le sucre vanillé, 60 g de sucre. C’est un gâteau fait à base de thé brun, mais on peut aussi utiliser les thé lu (dont je trouve le goût plus rustique) et de café. les ingrédients pour 8 personnes : – des biscuits
48 biscuits "thé brun". 120 gr de beurre. 90 gr de sucre. 2 œufs. 1 grande tasse de café. 50 gr de chocolat noir (ou cacao) temps de préparation : 30 min. temps. Gâteau thé brun. publié le 14 janvier 2014 66. 24 biscuits thé brun. 1 petit bol de café non sucré. 100 g de beurre pommade. 30 g de sucre en poudre. 2 oeufs. 1-. Pour un moule de 16 x 16 cm 2 étuis de 12 biscuits thé brun 30 cl de café serré et refroidi 120 g de chocolat noir à 65 % de cacao 250 g de ricotta. Bien malaxer le tout. battre les blancs en neige avec une pincée de sel. incorporer à l’appareil aux œufs délicatement avec une. Vous aurez bien-sûr reconnu le gâteau thé brun, un classique de notre enfance dans sa version chocolat ; que diriez-vous de le goûter aux pralines roses ? –
Le gâteau aux petits bruns est une institution dans ma famille! en plus pas besoin de cuisson au four !donc impossible de le rater! attention c'est un gâteau qui se prépare…. Gâteaux aux thé-brun 4.6/5 5 commentaires ajouter ma photo soyez le premier à ajouter une photo à cette recette ! 10 min très facile bon marché mon carnet partager