Préparation : 30 min - cuisson : 15 min brandade de morue à l’antillaise rapide et savoureuse ! je vous propose une délicieuse brandade de morue à. 274 j'aime,33 commentaires.vidéo tiktok de le cuisto tiktoque (@bbrcuisto) : « #recette #pourtoi #cuisine #antillais recette accras de morue ».tu as. Hello 👋🏾je vous partage cette délicieuse recette qui a bercée mon enfance :)j’ai grandit en guadeloupe et mes parents avaient pour habitude de cuisiner des. 1. portez une casserole d'eau à ébullition. rincez la morue, puis faites-la cuire dans l'eau bouillante pendant 20 minutes. répétez l'opération une seconde fois. 2. portez une. Recette brandade de morue à l'antillaise préambule : la morue est cuisinée dans tous les pays. chaque région a sa spécialité. vous allez découvrir ici, la recette de la
Faire dessaler la morue en la faisant tremper dans l'eau 36 à 48 heures avant le moment de préparer la brandade (en changeant l'eau régulièrement). faire cuire les pommes de. Brandade de morue à l'antillaise,aujourd'hui on se retrouve pour la recette facile, simple et rapide de sam.cette délicieuse spécialité de nîmes est très pro. 500 g de morue; 500g de pomme de terre; 500 ml de lait; 25 g de beurre; 100 g de chapelure; 1 cuillère à soupe de farine; sel, poivre, oignon, ail; 2 piments. Recette brandade de morue antillais préambule : la brandade de morue est plat originaire du sud de la france très connu ressemblant à un parmentier quand il est. 1 préchauffez le four th.6 (180 °c). 2 au premier jour, plongez la morue dans de l'eau pour le déssaler. 3 changez l'eau 3 fois
Brandade antillaise. habituellement, la brandade se cuisine avec de la morue. mais pour gagner du temps et éviter le. 20min env. 406 kcal/pers ajouter à mes favoris partager ingrédients fermer pour 6 parts de brandade de morue à l'antillaise 1,5 kg de pommes de. Hey heyy... bonjour à tous! aujourd'hui je vous prépare ma recette brandade de de morue. une recette simple et délicieuse. dans cette vidéo je n'ai pas mis d. 500 g de morue; 500g de pomme de terre; 500 ml de lait; 25 g de beurre; 100 g de chapelure; 1 cuillère à soupe de farine; sel, poivre, oignon, ail; 2 piments. Recette brandade de morue à l'antillaise. ingrédients (4 personnes) : 1 kg de morue salée, 800 g de pommes de terre (bintje), 2 à 3 cives... -
La brandade de morue antillaise est ainsi préparée avec des ingrédients typiques de la région, tels que le piment végétarien ou le petit piment antillais, la cive ou