Goûter d’anniversaire : le jour le plus fréquent, c’est de choisir le mercredi ou le samedi après-midi ; vous pouvez aussi programmer de faire la fête d’anniversaire un jour
Cyril lignac vous propose la recette facile d’un plat à base de fruits de mer : la sétoise de calamars. suivez le chef. noter cette recette
350 g d’aiguillettes de poulet 150 g de champignons de paris, frais ou pas 1 échaloet 1/2 c à café de poudre de safran 20 cl de crème fraiche liquide sel et poivre
A noter que c’est une recette entièrement avec le thermomix que ce soit tm5 ou tm31. n’hésitez pas à déguster ce délicieux milkshake facile à préparer avec cette recette
Les ingrédients nécessaires pour le mi-cuit à la noisette: 110 g de chocolat au lait concassé, 80 g de beurre,100 g de noisettes torréfiées, 2 œufs,15 g de sucre en
Temps de cuisson : 40 mn. ingrédients pour 2 personnes : - 400 gr de choublanc - 180 gr de carottes - 100 gr de pommes de terre - 100 gr de crème épaisse à 7%l - sel et
Lait maternel ou 150 à 180 ml de lait 1er âge. déjeuner quelques cuillères de purée de légumes lisse : augmenter petit à petit la quantité (selon
Que ce soit en période de fêtes ou simplement après avoir dégusté le poulet du dimanche, il arrive qu’il nous reste de la volaille : dinde, chapon, poulet, pintade,
طاجين بالقوق je vous ai déjà posté une première recette de tajine de poulet aux artichauts et petits pois, voici une autre version de tajine aux artichauts et petits
2 poires, pelées et coupées en lamelles 125 g de mûres (1 barquette) 1 c. à soupe de sucre glace maison (voir "conseil(s)")
Le temps de cuisson recommandé pour un rôti de pintade farci cuit de manière traditionnelle au four est d’environ 1 heure et 15 minutes à 180°c (350°f). temps de
Cuire les pommes de terre et le chou fleur divisé en bouquets à votre convenance (vapeur, micro onde ou à l'eau). ecraser grossièrement les légumes. saler et poivrer
Préchauffez votre four à 210°c. dans le bol d’un robot pâtissier, placez le beurre coupé en morceaux, le sucre et le sucre vanillé. incorporez ensuite les œufs, la
Commencez par émincer le filet mignon de veau en fines lamelles et farinez-les. emincez les champignons de paris en fines tranches. dans un poêle bien chaude, faites fondre le
La pintade se cuisine rôtie au four, braisée, en suprêmes. on peut préparer les cuisses en confit et lever les suprêmes. c'est une viande qui aime les fruits, le miel,
Il suffit d’ajouter les ingrédients dans la marmite et de la recouvrir d’un couvercle verrouillable. lorsqu’elle est chauffée, la cocotte-minute élève le point d’ébullition de
Recettes pour 2 personnes: ingrédients: 2 cuisses de poulet. 6 petites pommes de terre. 4 carottes coupées en biseau précuites 10 minutes à l’eau. 2 petites
Tous nos blogs cuisine salade de pommes de terre au thon, tomate, poivrons, olives et œufs en cette période de chaleur, une bonne salade de pommes de terre au thon,
La cuisson des ailes de raie est très rapide et peut se faire aussi bien au four qu'à la poêle, à la vapeur ou encore au court-bouillon. l'accompagnement classique est une sauce
Sauce tomate au companion sauce au beurre blanc au companion sauce bolognaise au companion béchamel, sauce tomate ou bolognaise, toutes les recettes faciles et
Gâteau : 150 g de sucre 125 g de chocolat 75 g de farine 75 g de beurre 3 oeufs 1 verre de lait matériel fouet four traditionnel moule à manqué ou rond poche à douille préparation
La délicate salade de mâche est agrémentée de rondelles de chèvre, de noix concassées et d'une vinaigrette au miel et à la moutarde. salade d’automne au
Pour des filets de merlu déjà levés, on opte tout simplement pour une cuisson à la poêle dans une noix de beurre ou un filet d’huile d’olive. pour le relever,
Restes du repas de noël : d’autres idées antigaspi. s’il vous reste du bouillon de la volaille ou de la viande que vous avez préparé, utilisez-le comme base pour une soupe